在新西班牙地区，即墨西哥和中美洲地区，这里是独立战争在北部的中心区域。自1816年起，墨西哥起义军转入山区，开展游击战。1820年，当地白人地主与教会势力代表伊图尔维德率保王军倒戈，与起义军共同反对殖民。1821年，起义军进占墨西哥城，宣布墨西哥独立。同年，中美洲地区脱离西班牙独立，并加入墨西哥共和国，但到1833年又脱离墨西哥，建立独立的中美联合省。以后，在1838年再分为危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜、洪都拉斯、哥斯达黎加 5个国家。
西班牙美洲独立战争历时 16年，战火席卷整个西属美洲， 波及人口2000万，是世界历史上一次影响深远的殖民地解放战争。这场战争摧毁了西班牙在拉丁美州的殖民统治，西属美洲除古巴外均获得独立，开始确立共和制和代议制，沉重打击了奴隶制和封建制，为资本主义发展创造了条件。
